¡¡Las mejores croquetas de León!!
Siempre que vamos de ruta de tapeo por el Barrio Húmedo de León, nunca falta en la serie de bares a los que solemos ir el Bar Rebote.
Para mí es uno de los mejores, ya no sé si será porque soy tan amante de las croquetas y aquí las tengo de todas las clases. Pero es uno de los clásicos y que siempre está de bote en bote, costando muchísimo o llegar a la barra o directamente poder entrar en el mismo… ¿por algo será, no?
Que yo recuerde tiene croquetas de todo: De bacón con queso, de morcilla, de atún, de chorizo, de queso, de morcilla, de pizza… vamos de todo jejeje… y además con la fama que han tenido ya directamente venden raciones para llevarte a casa.
Dentro de poco, les veo con la moto llevando croquetas a domicilio… porque es lo único que les falta.
Desde su apertura, hace aproximadamente un año, La Trastienda del 13 se ha convertido en el restaurante de moda de la ciudad. Su chef, David Castaño, ha sabido transmitir su creatividad a las materias primas más tradicionales.
La carta es amplia, tanto en entrantes para compartir, como en segundos platos de carnes y pescados, y varía cada temporada. Fui el otro día con una amiga, y nos resultaba todo tan atractivo que al final optamos por pedir tres platos para compartir, para así poder probar más cosas:
-Ensalada de espinacas, queso ahumado y trigueros con crujiente de cebolla.
-Brochetas de pulpo con patatas, manzana reineta a la plancha "con burbuja de pimentón y cristal de sal".
-Medallón de foie con tostadita especiada y melocotón a la plancha (¡excepcional!)
-De postre, piña natural con sopa de chocolate caliente y frutos rojos.
Las raciones son muy abundantes y con una presentación excelente. Resultaron a cual más rica, aunque el plato que me resultó más cansino fue la ensalada (demasiado queso para mi gusto). Tienes también algo de cocina oriental, como sushi o tempura vegetal, así como arroces y pastas.
El local no es muy grande y está dividido en dos zonas, una destinada a la vinoteca/bar de tapas, y otra al restaurante como tal. Os recomiendo que hagáis reserva previa si queréis cenar un sábado por la noche. Me pareció estar decorado con muy buen gusto, combinando madera, ladrillo visto, metales, y reutilizando muebles y lámparas antiguas.
Se encuentra en la concurrida Calle Ancha, a unos pasos de la Catedral. El precio medio a la carta está sobre los 35-40€ por persona.
Realmente La Trastienda del 13 merece la pena; yo seguro que volveré.
Definitivamente, mi restaurante favorito en León. Aparte del encanto de la decoración del local y las buenas tapas del bar, en este restaurante puedes probar una gastronomía "diferente" a la de los típicos restaurantes del barrio Húmedo, como sushi, carpaccio de rape al salmorejo, tataki de atún rojo, o un buen steak tartar.
La peculiaridad de los restaurantes del pequeño pueblo de Valdevimbre es su ubicación en antiguas bodegas, aprovechando la excavación de sus pasadizos y recovecos. Elegimos La Cueva del Cura, bodega restaurante especializado en cocina tradicional leonesa, carnes a la parrilla, postres caseros y conocido por su tortilla guisada.También probamos el guiso de bacalao y los embutidos leoneses. Todo ello con el vino de la zona.
La relación calidad-precio es buena, con una atención personal muy agradable.
Esta bodega-cueva está excavada a principios del siglo XVII y antiguamente se utilizaba para elaborar vino. Hoy está perfectamente adaptada al nuevo uso con rincones excavados que hacen las veces de comedores casi independientes.
El restaurante Zuloaga es uno de los más emblemáticos de León, ubicado a tan sólo unos pasos de la Catedral. Sin embargo, en mi opinión, como restaurante es pésimo, además de caro.
Se encuentra en el Edificio Zuloaga, un palacio de principios del siglo XX declarado Patrimonio Artístico, en el que destacan las paredes revestidas con azulejos del ceramista Daniel Zuloaga. Nada más entrar nos encontramos con un patio empedrado precioso que eran las caballerizas del palacio en el que han instalado el Pub El Cabildo, un lugar donde poder tomar algo mientras esperamos nuestra mesa para comer, o donde tomar una copa a primera hora de la noche.
El restaurante tiene dos zonas: A la derecha el enorme comedor (con unas 30 mesas), y a la izquierda otra sala que puede reservarse para eventos privados, separada de un precioso patio ajardinado mediante unas cristaleras correderas que en verano suelen dejar abiertas.
En cuanto a la carta, va variando en función de los productos de temporada, y también organizan de vez en cuando jornadas gastronómicas (de la caza, de setas...). Tienen un menú ejecutivo a 18€, y un menú degustación a 32€ (Iva y bebidas aparte). Hace un montón de años que no voy (ni volveré), pues el servicio es malo, las raciones escasas y no de primera calidad, y además me parece carísimo para lo que es.
Sin embargo, lo recomendaría para ir a tomar algo en el pub o en el jardín de verano, y así poder ver la maravilla de edificio en el que se encuentra.
¡¡Si vaís nos dejéis de pedir su fantástico cocido maragato!!
El restaurante Casa Maragata II se encuentra en el centro de Astorga, concretamente justo detrás del Ayuntamiento y al lado del Museo Romano, en la calle Padres Redentoristos en el número 6.
Su especialidad como en la mayoría de los restaurantes de Astorga es el cocido maragato que se come al revés de lo que todo el mundo lo hace, aquí empiezan primero con la carne, después garbanzos con berza y por último se toma la sopa (si se puede claro jejeje...). Aquí el cocido maragato tiene un precio de 18,00 euros.
Un consejo si tenéis previsto venir a Astorga y probar su famoso cocido maragato, si no hacéis reserva os costaría muchísimo encontrar un hueco donde pillar sitio, así que mi recomendación reservar mesa.
Este restaurante dispone de otro local en la ciudad de Astorga el Casa Maragata I, que se sitúa cerca de la catedral.
En una de las zonas de ambiente del casco antiguo leones , muy cerca de la Basílica de San Isidoro , este pub , también es un restaurante de comida mejicana . Cuenta con una decoracion un tanto " peculiar " , ya que sus paredes están totalmente cubiertas de cuadros hechos con carteles de peliculas de terror . Las paredes rojas y el toque " animal " , con unas grecas y la pared de la barra simulando la piel de cebra , hacen de este sitio que sea distinto a los lugares de ambiente y marcha nocturna que hay por esta zona .
Este restaurante lleva ya más de un siglo de andadura. Se encuentra a 10 minutos andando de la Catedral, aunque si no sabes de su existencia, no darás con él, pues pilla un poco a desmano de todo, y no hay en la zona ningún otro local de ocio ni restauración. Se ubica en una antigua casa de una sola planta en la plaza de Jacinto Benavente, frente a la fuente.
El local no es muy grande (imprescindible reserva) y tiene forma de L. Nada más entrar se encuentra la barra de frente, donde se puede tomar un vino con su respectiva tapa (gratuita, como lo son todas en la ciudad leonesa). Esta zona de bar es la zona de fumadores, y tiene unas cuantas mesas donde poder comer o cenar. Siguiendo el pasillo, también aprovechado con más mesas, se encuentra el comedor propiamente dicho (no fumadores), decorado estilo mesón, que comunica con el patio de la casa, que hace las veces de terraza de verano cuando hace buen tiempo.
La especialidad de la casa es el bacalao, aunque también tienen carnes a la parrilla y algún otro pescado más. Yo siempre que he ido he cenado en plan raciones, no a la carta, pues tienen una enorme variedad. Os recomendaría el lacón asado con pimientos del Bierzo, la tortilla de patatas guisada, las mollejas de lechazo guisadas, pulpo, croquetas, y la mega ensalada. Todas las raciones son inmensas, así que cuidado al pedir.
El precio, inmejorable, pues incluyendo agua y vino del Bierzo se puede cenar en plan raciones por unos 15€ por persona. Creo que también tienen menú del día a la hora de comer, por 8,50€.
Así que es ideal para cenas de grupos, en plan informal, antes de salir de marcha por el emblemático Barrio Húmedo.
El Latino es uno de los clásicos del Barrio Húmedo (zona de tapeo y marcha por excelencia de la ciudad), y se encuentra en la mismísima Plaza de San Martín. Es un local de los de toda la vida, y mucha gente aún lo conoce como "la Droguería", por el viejo rótulo de la fachada que lució durante muchos años y que pertenecía a la tienda (droguería) que había en ese mismo local tiempo atrás.
Tiene tres zonas: Bar de tapas, comedor-restaurante, y sótano-bodega.
El restaurante ofrece todo tipo de raciones y también platos a la carta (carnes y pescados). Algunas de sus especialidades son: Gambas abrigadas (en bacon) con salsa de queso, croquetas de espinacas, revuelto de aguacate con gambas y setas, embutidos, ensaladas varias, quiche, pastel de cabracho, etc. En cuanto a los postres, son caseros, y son dignos de mención el llamado blanco y negro (pudding de chocolates) y las torrijas de miel con chocolate caliente. Las raciones son abundantes y tiene una buena relación calidad-precio, ya que el precio medio está sobre los 25€.
La tapa estrella del bar son las patatas ali-oli, aunque también tienen gambas cocidas, pollo frito y mejillones en salsa.
Conviene reservar, ya que en el barrio Húmedo, especialmente los fines de semana, todos los restaurantes suelen estar llenos y hay muchísimo ambiente.
El bar El Chorco es uno de los bares con más famas por su tapeo en la ciudad de León, y en este caso se encuentra algo más retirado del centro, en la zona que se denomina de La Junta, al estar justo enfrente de la Junta de Castilla y León, y además a pocos metros de monumentos tan representativos como es el MUSAC o el Parador de San Marcos.
El Chorco ya se ha hecho un hueco en el tapeo leonés y ha alcanzado tanta fama que normalmente a hora punta es decir a las 14,30 o las 20,30 horas resulta totalmente imposible encontrar un hueco donde poder pedir algo.
En mi última visita de mi tierriña descubrí que además de bar El Chorco también funciona como restaurante poniendo menú del día, cocido todos los jueves y además de una pequeña carta de picoteo, cosa que nunca hubiera imaginado, porque en lo que a mi respecta sólo he ido un par de veces a desayunar (por 2,00 euros te dan café, zumo, tortilla o bocadillos) y por supuesto a probar sus estupendas tostas.
Entre mis tapas preferidas destacan sus especialidades las tostas que las hay de todo: De cecina, de tortilla francesa de chorizo, de jamón, pastel de cabracho, morcilla, de queso con anchoas, etc...
Disfrutamos de un cocido maragato con todas las de la ley y todas sus carnes, oreja pata, morro, lacon, panceta, tocino, morcillo, gallina, costilla curada, chorizo y el relleno que me trasporto a mi niñez, seguimos con los garbanzos de pico pardal, el repollo y las patatas cocidas, seguimos con la sopa de fideo que estba para chuparse los dedos, terminamos con el postre las natillas con el bizcocho. el cafelito con el orujo blaco y 2 días sin comer nada mas.........
El Palacio de Canedo se encuentra a unos 11 km de Cacabelos (está perfectamente señalizado) y consta de una cafetería, restaurante, hotel rural con 8 habitaciones, y tienda de productos de elaboración propia. Su propietario es José Prada, fundador de los afamados productos de la marca "Prada a Tope", que ha montado todo un imperio a raíz de estos productos artesanales y ecológicos.
Es una enorme casona de piedra y madera, totalmente rehabilitada, rodeada de los viñedos ecológicos Prada. El entorno es precioso y lo tienen súper bien montado. La casa principal es un antiguo palacio ocupada por la hospedería, el restaurante y una cafetería con una gran terraza en la planta primera que suele estar a rebosar de gente durante todo el año (en invierno ponen unas las estufas de queroseno). La decoración de la casa es preciosa, totalmente rústica con muchísima madera y muebles que parecen haber salido de un anticuario. No le falta detalle, parece que estás en una casa de muñecas!
Junto a la casa principal se hallan los otros edificios dedicados a la fabricación de los productos de alimentación y el vino. En días laborables organizan visitas guiadas en un curioso vehículo descapotable, vas recorriendo los viñedos, y también puedes ver cómo elaboran los productos. Había una sala dedicada a bodega, con enormes barriles de vino, otra para envasado, embotellado y distribución de vino, el laboratorio, una sala de catas, etc.
Y luego la tienda, que es enorme y hay todo tipo de productos: Los típicos pimientos asados del Bierzo, castañas en almíbar, higos agridulces, cerezas en aguardiente, mermeladas varias... Incluso una línea de baño elaborada a base de uvas y vino!! Y como no, también hay una amplia sección de bebidas: Aguardientes, cavas y vinos, especialmente el "Xamprada", que es el vino realizado con las cepas ecológicas que rodean el edificio.
En el restaurante se puede degustar todo ésto, además de productos típicos del Bierzo como el botillo o la empanada de batallón. Aquí no he comido, pero sí en otro establecimiento de la cadena ("La Moncloa", en Cacabelos), y la verdad es que se come bien, pero recuerdo raciones bastante escasas con precios bastante hinchados.
El Palacio de Canedo es todo un imperio... El "Falcon Crest" leonés.
Ubicado en una de las típicas plazoletas del corazón del Barrio Húmedo, junto a otros bares como La Competencia o el Latitud42 se encuentra este local multifuncional, apto tanto para ir de tapeo como de copas.
El local tiene dos alturas, y está decorado al estilo rústico, con grandes vigas de madera, bovedillas vistas, paredes de piedra... A mí me gusta más la planta inferior (sobre todo si voy de copas), pero sólo la abren cuando hay mucha gente. La planta de abajo tiene motivos taurinos y andaluces.
Tanto a mediodía como a primera hora de la noche, es un bar de tapeo, en el que te dan a elegir entre 4 tapas gratuitas: Sopa de trucha, una rebanada de pan con pastel de cabracho, morcilla leonesa, queso con bacon, cangrejo en salsa rosa, o un minibollito preñao (con chorizo dentro).
Hacia la 1 de la madrugada dejan de dar tapas, bajan la luz, suben el volumen, y se convierte en pub de copas. Está bastante bien, ponen música española, y las copas suelen estar por los 4,5 y 5€.
Es uno de los bares de tapas de León que más me gusta. Se encuentra situado en plena Plaza de San Martín es decir en el meollo del Barrio Húmedo leonés, el mejor sitio de tapeo de la ciudad.
Su tapa típica son patatas fritas caseras hechas por ellos mismos, con calamares rebozados o en su defecto si no quieres calamares te lo cambian por champiñón al ajillo hecho a la plancha... ¡¡muy rico!!
Antiguamente sólo era un bar más de tapeo, pero en la actualidad tiene una amplia carta con diferentes platos ya que sirve raciones y ensaladas, en invierno dentro de su pequeño local y en época estival en su terraza exterior.
Soy de Gijon, y aquí no es que seamos rácanos con la comida ni con las raciones, pero Ezequiel me supera. Para empezar ya casi vas comido solo con las tapas que te ponen en la barra, un plato generoso de embutidos por unas miseras cervezas. Fuimos dos y pedimos una ensalada solo de tomate y cebolla. Como nos vieron cara de comer poco, antes de la ensalada nos pusieron un plato descomunal de cecina con queso y aceite de oliva. Llego la ensalada y las rodajas de tomates eran tamaño DVD, jamas había visto algo igual, pero ademas estaban de muerte, con el toque justo. Una vez que atacamos el tomate (que por cierto eta una ración) nos llego el plato fuerte, un Entrecocido de lo mas salvaje que he visto, y eso que era solo una ración. Bueno?? No, buenísimo, no me atreví con la morcilla por si luego me arrepentía en el viaje de vuelta.
Con 4 cervezas y cafés, 30€ los dos.
Es un lugar chic por su gente bien arreglada y abrigos de chinchilla, no os dejéis engañar es un lugar para todos!!! detalle que no me ha gustado que aún pidiendo tapas.. Te cobran el pan ( eso es un detalle a tener en cuenta con el valor de las tapas )
El Susi es uno de los clásicos de mi agenda. Se encuentra en una calle estrechita del llamado "barrio romántico", en el casco antiguo y peatonal de León, muy cerca de la Colegiata de San Isidoro y la Catedral.
A pesar de su nombre, nada tiene que ver con un cortijo. La decoración es moderna y minimalista, en la que impera la madera de tonos claros en sus paredes, bancadas tapizadas en el perímetro del local, y lámparas de pantalla. Es del mismo dueño de Le Bistró, que se encuentra justamente enfrente.
Tiene, a mi juicio, una excelente calidad-precio, ofreciendo una cocina sana y propia de la dieta mediterránea. La especialidad de la casa son las tablas en sus 5 variedades: Carne, pescado, marisco, mixta o variada. La comida es servida en una tabla de madera, sobre un lecho de lechuga, y casi todo está cocinado a la plancha. Yo suelo pedir la variada que contiene: Lomo embuchado, rabas de calamar (fritas), langostinos a la plancha, setas, chuletillas de cordero, solomillo de cerdo, lubina y salmón.
Estas tablas se suelen pedir para 2, 3 o 4 personas, pero cuidado porque son descomunales. Os advertirán que tardarán en serviros unos 20 minutos pues todo se hace en el momento, pero si váis 2 personas os recomiendo esperéis y no pidáis ningún entrante.
Aparte, tiene platos a la carta, y dos tipos de menús del día: El normal (12€) y el especial (18€), que están realmente bien. Suelo tomar el especial, y siempre pido puerros de Sahagún a la plancha con frutos secos, rape a la plancha con gulas y tiramisú o profiteroles con chocolate caliente.
El trato es súper amable, muy atentos y educados. Ah! Y se puede fumar en todo el local. También tienen un pequeño comedor privado en el sótano.
En definitiva, un sitio altamente recomendable, buena comida, muy buen precio, y estupendamente situado de los principales lugares a visitar. Imprescindible reservar.
Recorriendo la comarca del Bierzo a través del Camino de Santiago, hicimos un descanso en Cacabelos para visitar La Moncloa de San Lázaro, edificio singular que alberga un Hotel, Restaurante con un agradable patio-terraza, Tienda de Productos de la Zona y artesanales e incluso cuenta con sala de exposiciones abierta al público.
La parada, aunque corta, mereció la pena, el lugar tiene el encanto de las cosas cuidadas con esmero, con un personal muy agradable. Para acompañar el café probamos un sabroso bizcocho casero con frutos secos.
En León hay varias zonas para salir de tapas, y ésta es una de ellas: El barrio romántico, conocida también como zona del Cid, muy cerca del barrio Húmedo, la Colegiata de San Isidoro y la Catedral.
El Correo es un bar de toda la vida que ha sido reformado recientemente para convertirse en bar de tapas, pues antes era el típico bar de copas y cócteles frecuentado por cincuentones, con escasa iluminación y decorado con sofás de sky y madera muy recargada que le daba aspecto de lúgubre.
Ya hace algún tiempo que está abierto como bar de tapas, pero no entré hasta hace unos días, y me gustó, así que a partir de ahora voy a incluirlo en mi ruta habitual cuando salga por esta zona.
Es un local bastante grande, con la barra a la entrada y más adentro un espacio donde hay algunas mesas altas con taburetes. Al fondo hay una mesa bastante grande para sentarse en grupo. Han quitado todos los horribles sofás, manteniendo algunos objetos antiguos como decoración en las paredes, y lo han dotado de bastante iluminación.
Bueno, se pueden pedir todo tipo de vinos, refrescos, cerveza... Y la consumición siempre va acompañada de una tapa gratuita, como es habitual en León. En este bar tienen diferentes tapas, a elegir; todas ellas constan de una rebanada de pan de hogaza que puede ir acompañada de: Cecina con membrillo, jamón serrano y queso, queso Philadelphia con anchoa...
En definitiva, me parece un sitio agradable y con una buena tapa.