Lídia Montes de Oca
Excepcional restaurante en Takayama
Después de un día agotador este restaurante tiene la atmófera ideal para relajarse probando la cocina tradicional de la zona. No sólo puedes comer la famosa ternera de Hida, sinó otros platos como hojas de wasabi, y platos de verduras de la zona.
La ternera de hida sobre salsa de miso es espectacular.
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