The Rolling Cantine

Avis aux amateurs de burgers! La rolling cantine fait un tabac à Lyon depuis quelques mois, surtout grâce au bouche à oreilles des amateurs de buns! Il s'agit en fait d'un camion à burger, en fait de plusieurs camions, qui sillonent la ville, et se posent dans des endroits différents chaque soir. Nous avons eu la chance de les trouver dans un coin de rue de la Croix-Rousse, invités par un pub pour une soirée festive sur le trottoir. Ils sont apparement également tout les dimanches au marché Saint Antoine. Et dans l'assiette c'est délicieux: un steak épais mais fondant, des oignons caramélisés et une sauce onctueuse. Nous n'avons malheureusement pas pu tester les frites pour cause de rupture de stock!

Para los amantes de las hamburguesas! El comedor es un tabaco de liar Lyon últimos meses, debido principalmente a la palabra de la boca de los amantes bollos! Esto es en realidad un camión de hamburguesas, de hecho varios camiones, que viajan a la ciudad, y se presentan en lugares diferentes cada noche. Tuvimos la suerte de encontrar en una esquina de la rue de la Croix-Rousse, invitado por un pub para una noche de fiesta en la acera. Son al parecer también todos los domingos en el mercado de Saint Antoine. Y el plato es delicioso: un filete grueso, pero la pasta de azúcar, cebolla caramelizada y salsa cremosa. Por desgracia no pudimos probar los chips debido a fuera de stock!