Amplio y céntrico restaurante, situado cerca de un aparcamiento público. Tiene salones privados para banquetes.
Elabora cocina tradicional y entre sus especialidades destacan los arroces, carnes, pescados y platos de cuchara. Siempre cuidando la calidad y la utilización de productos locales y de temporada.
Menús del día desde 20 a 25€, y precios de carta desde 30 a 40€.
El restaurante La Scala se trata de un moderno restaurante con 3 años de vida que se encuentra ubicado en el corazón de la ciudad de Zaragoza.
Su gastronomía se basa en una cocina de mercado, con unos menús de temporada por 25,00 euros por persona (bebida a parte).
Entre algunos de los platos que podemos degustar en el menú encontramos: Cucharitas de mousse de queso con huevas, de primero ensalada de ibéricos o lasaña, de segundo capricho ibérico o carrillera de ternera en salsa de vino tinto, como postres se puede tomar tarta de manzana o helados de chocolate y vainilla.
Me encanta este sitio. Destacaria sobre todo la gran profesionalidad de todo el personal tanto en el trato como en sus deliciosos platos. Un gran trabajo en la mezcla de la cocina tradicional con una moderna y sofisticada presentacion en la mesa. No dejeis de probar las croquetas de gallina y el delicioso carpaccio así como los suculentos postres. Las carnes y pescados siempre de primera. Muy buena relación calidad precio. Destacar la interesante selección de vinos. Un indispensable.
Donde se puede comer y mantener una conversación. La comida está excelente y el trato es fabuloso.
