minube
Restaurante especializado en los platos...
Restaurante especializado en los platos típicos de la cocina modernas con toques clásicos. Disponen de una gran variedad de recetas elaboradas con toques de antaño mezclados con las influencias de la cocina actual. Quienes visiten el local podrán apreciar el buen trato, un ambiente acogedor y los frescos ingredientes presentes en cada plato.
En sus orígenes fue una fonda, luego un hostal, y hoy en la actualidad el distinguido restaurante Gaig. Carles Gaig, su fundador, esta a cargo de la cocina que se basa en las antiguas recetas de la región con toques de modernidad. Recomendados: Los canelones de bacalao con espinacas, ostras al champagne con caviar de arenque o el salmonete con samfaina y salsa de naranja.
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