L'Epi de Blé

A notre époque, un excellent boulanger artisanal mérite d'être signalé. C'est le cas de la boulangerie "L'Epi de Blé" située dans la vieille ville de Sommières sur la Place Jean Jaurès, un lieu idyllique avec des arcades médiévales superbes. Le boulanger, qui produit un pain haut en saveurs, a aussi établi quelques tables sous les arcades: petit-déj, brunch, "en-cas" ou quatre-heures en toute convivialité. Les "locaux" s'y retrouvent le matin, une adresse fort appréciée, douce France.

En nuestro tiempo, un gran panadero artesano merece ser señal. Este es el caso de la panadería "La Epi Bl", ubicado en la antigua ciudad de Sommires en la Place Jean Jaurès, un lugar tranquilo y con arcadas medievales. El panadero, que produce un alto sabores de pan, también estableció un par de mesas bajo las arcadas: desayuno dj, brunch, "snacks" o cuatro horas en total cordialidad. El encuentro "local" allí por la mañana, un fuerte aprecia dirección, dulce Francia.