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Fratelli Piombino

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Probar la cocina de Piombino Hermanos

Assaggiare la cucina dei Fratelli Piombino

Un locale che si snoda su due piani, creando angoli che vanno incontro a tutte le esigenze dei clienti. Cibi della tradizione siciliana con diverse rivisitazioni di specialità etniche (c'è persino una serata dedicata al sushi che viene preparato a vista con il pesce della vicina Porticello). Lo show cooking dalle cucine, poi si può seguire attraverso gli schermi video, mentre si si sta mangiando. Ottimi i secondi carne. Non sono da meno i seconid di pesce e i primi, segnaliamo fra gli antipasti l'Orchidea di mare e la croustade ai gamberi con salsa di avocado. Alcune specialità si possono consumare servite al tavolo su pietra lavica. Ottima la carta vini, la scelta di ingredienti locali doc e dop. Si può assaggiare alta norcineria, o concedersi la pizza preparata, fra gli altri abbinamenti, anche con farina di Kamut.
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