Priscila Steffen
Alimento de la calle con una dirección fija
Comida de rua com endereço fixo
Uma ida ao boteco também pode ser uma viagem gastronômica e de boas rodas de conversas. Principalmente quando tudo que tem lá se pode comer com as mãos (adoro!). Fui ao Boteco La Grappa, que nasceu itinerante pelas feiras gastronômicas de Curitiba com seu Sanduíche de Costela e agora ganhou um espaço físico à altura. Tem essa proposta de trazer a comida de rua para um lugar aconchegante, bonito, preços super honestos. Você pode optar por encontrá-los nas feiras ou ir até lá para matar a vontade, que foi o meu caso!
De entrada, pizzas aperitivo (R$ 8) e linguiça bêbada (R$ 19,80) recheada com queijo coalho e molho chimichurri (como o nome diz, regada à cachaça, que fica pegando fogo na mesa por alguns segundos). E, claro, a estrela da noite, o Sanduíche de Costela Desfiada (R$ 16) em um pão macio e fresquinho com um sabor de “cair o queixo”.
Para acompanhar, uma cerveja gelada, porque mesmo em dias de frio e chuva, comuns na cidade, da porta pra dentro tem calor humano e bom papo. Ou se quiser seguir a proposta que dá nome ao boteco, pode pedir a Grappa Miolo (R$ 12,90 a dose), bebida italiana típica feita do bagaço da produção dos vinhos. O boteco funciona de terça a domingo das 18h às 00h (sextas e sábados até 1h).
Un viaje al pub también puede ser un gastronómica y buenas ruedas viaje conversaciones. Especialmente cuando todo tiene l puede comer con las manos (el amor!) Fui a Boteco La Grappa, que nació itinerante por las ferias gastronómicas Curitiba con su costilla sandwich y ahora ganó una altura del espacio físico. Tiene esta propuesta para llevar la comida de la calle a un lugar cálido, los precios hermosas, muy honesto. Usted puede elegir para encontrarlos en la feria o ir allí para matar a la voluntad, que era mi caso! Entrada, pizzas aperitivo (£ 8) y linguia bbada (R $ 19,80) lleno de requesón y salsa chimichurri (como su nombre lo dice, cachaa regada, que está en llamas en la mesa durante unos segundos). Y, por supuesto, la estrella de la noche, el sándwich de costilla desmenuzado (R $ 16) en un suave pan recién horneado con un sabor impresionante caen. Para seguir, una cerveza fría, porque incluso en días de frío y lluvia, común en la ciudad, la puerta interior tiene calidez y buena conversación. O si quieres seguir el nombre d propuesta al pub, usted puede pedir Grappa Crumb (R $ 12,90 una dosis), la bebida italiana hecha a partir del bagazo tpica la producción de vinos. Las obras pub de tera a domingo de 18h s 00 (viernes y sábados a las 13:00).



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