Tour de comida callejera por Bombay

Te encontrarás con el guía en la puerta del edificio The Times of India, frente a la emblemática Estación Chhatrapati Shivaji. Desde allí, saldrás a recorrer los callejones y mercados del centro de la ciudad en busca de la mejor comida callejera de Bombay.

Como no podría ser de otra manera, el recorrido comenzará con una muestra de los 'snacks' más populares de la India: el chaat. Este emblemático plato se encuentra de mil formas diferentes en toda la India y se come en el desayuno, el almuerzo, la cena... ¡A todas horas! Probarás algunos de los tipos de chaat más famosos como el panipuri (un pan frito relleno de malasa, cebollas y legumbres o patatas), así como el chaat más típico de Bombay, el bhelpuri, hecho con arroz crujiente, verduras y una salsa picante de tamarindo

Por supuesto, la comida callejera de Bombay es mucho más que el chaat. Durante el tour también probarás otros platos clásicos como el vada pav, un plato originario de Bombay que consiste en un sándwich relleno de croquetas de patata, especias y chutney, así como algunos de los platos más emblemáticos de la India, como las samosas (empanadillas rellenas de todo, desde verduras hasta legumbres) o el dabeli, un plato tan popular que ¡se comen más de 2 millones de raciones al día en la India!

Tras descubrir el lado salado de Mumbai, será el momento de probar el dulce. El guía te llevará a algunas de las tiendas de dulces más populares de la ciudad y tendrás la oportunidad de probar el postre más típico de Bombay: el bun maska, un bollo dulce hecho con mantequilla y pasas que se sirve con té iraní.

Con el estómago lleno y tras enamorarte de la sabrosa gastronomía india, terminarás el recorrido en Marina Drive.

Idioma

La actividad se hará con un guía que habla inglés.