Experiencia de parrilla a la carta en Yo Parrillo, Sopó
En Yo Parrillo la experiencia gira en torno a la parrilla y está pensada para quienes disfrutan asar su propia carne. Se describe como un restaurante diferente, donde el comensal no se limita a elegir un plato, sino que elige el corte de carne del menú y se encarga personalmente de parrillarlo al punto que más le guste, con todo el tiempo y las herramientas necesarias para hacerlo con comodidad. Esta fórmula permite ajustar el término exacto de cocción y convierte la comida en una actividad compartida y divertida entre amigos o en familia. Los acompañamientos y las entradas llegan ya preparados desde cocina, de modo que la atención se centra en el asado principal, creando un concepto que se sale de lo convencional en la zona de Sopó para los amantes de los buenos asados.
