Terraza junto al mar Mediterráneo en Cala Baladrar
En Xirimbala, la ubicación es el gran protagonista. Este chiringuito se despliega literalmente al lado del mar Mediterráneo, en la cala de piedra del Baladrar, con las mesas repartidas entre terrazas bajo los pinos y una primera línea abierta al mar. Según cuentan quienes lo visitan, el conjunto crea un ambiente muy especial para comer, tapear o simplemente tomar algo al aire libre mientras se escucha el mar. La estacionalidad también marca la experiencia, ya que solo abre en verano, de julio a septiembre, lo que refuerza esa sensación de lugar deseado que se disfruta intensamente durante unos meses y se echa de menos el resto del año.
