Crepes en Viva la Pepa: especialidad dulce y salada en El Calafate
En Viva la Pepa, los crepes son los grandes protagonistas y el motivo principal por el que muchos viajeros se acercan hasta este pequeño local de El Calafate. La carta combina crepes salados y dulces, lo que permite utilizarlo tanto como opción de comida ligera como para una merienda golosa o un postre diferente. Quien lo visita destaca que “para comer creppes salados y dulces, este es el lugar indicado”, una frase que resume bien la sensación de estar en un sitio especializado, donde este plato se cuida especialmente. No se habla de una oferta gastronómica extensa, sino de un enfoque muy claro en hacer buenos crepes, hasta el punto de recomendar no perdérselo durante la estancia en la ciudad patagónica.
