Ambiente del local y olor a humedad en Viejo Sancho
En la única experiencia compartida sobre Viejo Sancho aparece un matiz claro sobre el ambiente del local: el lugar resulta agradable, pero el olor a humedad condiciona la impresión final. El viajero comenta que es un sitio muy lindo, lo que sugiere un espacio acogedor, bien situado y con cierto encanto, pero esa buena sensación se ve empañada por un problema concreto de mantenimiento. Según relata, sería necesario que el establecimiento tomara medidas para corregir ese olor que se percibe en varias zonas del local, algo que puede afectar al disfrute de la comida o de la estancia. Esta observación invita a quienes se acerquen hasta allí a valorar no solo la propuesta gastronómica, sino también el estado general de las instalaciones y la comodidad ambiental durante la visita.