Cocina tradicional moderna y ambiente especial en Umma Santander
Umma se presenta como una agradable sorpresa en pleno centro de Santander, donde la experiencia empieza por los ojos. La decoración, con guiños claros a la prehistoria cántabra y un llamativo homenaje a Altamira en el techo, transmite desde el primer momento que no es un restaurante cualquiera. Más allá de la puesta en escena, lo que valoran los viajeros es una cocina que revisita la tradición con un toque actual, basada en ingredientes de primera calidad y recetas reconocibles pero afinadas. Esa combinación de platos cuidados y entorno acogedor convierte a Umma en una elección muy recomendable para una cena tranquila en la ciudad, ideal para quienes buscan comer bien en un ambiente agradable y con personalidad propia.
