Toko Sydney

Toko es sin duda el mejor restaurante de sushi al que he ido nunca. Me encanta la comida japonesa y he comido en bastantes restaurantes especializados en ella, pero nunca he comido un sushi tan exquisito como en Toko.

Toko está situado en el barrio de Paddington, enfrente de los mercados, en Sydney, Australia. Es un sushi train bar, esos restaurantes en los que hay una mesa central en la que van pasando poco a poco los platos con el sushi encima de una cinta, cada cliente coge los platos que más le apetecen cuando pasan por delante de él. Los platos son de diferentes colores y cada color representa un precio.