Comida coreana auténtica en Tofu House Anchorage
En Anchorage abundan los restaurantes étnicos y, dentro de esa oferta, Tofu House destaca para quienes buscan cocina coreana auténtica. El local puede no llamar la atención desde fuera, pero los viajeros insisten en que lo realmente importante está en el plato. La experiencia comienza con los clásicos acompañamientos coreanos que llenan la mesa con pequeños cuencos de verduras escabechadas y tofu, una forma informal y muy sabrosa de ir abriendo boca. Entre las opciones del menú hay un plato que se lleva los elogios: las costillas típicas coreanas o bulgogi, recomendadas como la mejor elección para disfrutar de todo el sabor de la parrilla coreana. Según cuentan, es uno de esos sitios donde la primera impresión del exterior queda rápidamente eclipsada en cuanto llega la comida a la mesa.