Sandwiches italianos frescos en el aeropuerto de Pisa
En el Red Baron del aeropuerto Galileo Galilei de Pisa, los viajeros encuentran un pequeño refugio gastronómico antes de volar. No se trata de un local especialmente llamativo en cuanto a decoración, está integrado en los pasillos del aeropuerto y recuerda a los típicos patios de comida americana compartidos por varios bares y restaurantes. Sin embargo, lo que marca la diferencia es la calidad del producto y la forma de prepararlo. Los bocadillos se hacen al momento y al gusto, con la posibilidad de añadir o quitar ingredientes sin complicaciones, utilizando pan crujiente y rellenos tan italianos como el jamón y la mozzarella, descritos como cremosos y sabrosos. Por unos 3 €, muchos lo viven como un descanso reconfortante y un último bocado auténticamente italiano antes de dejar la Toscana.