Gastronomía de autor en uno de los mejores gastropubs de Surrey
En The Inn at West End la experiencia va mucho más allá del típico pub de campo inglés. Los viajeros destacan que se trata de un auténtico gastropub, donde la cocina tiene tanto protagonismo como la cerveza. La carta apuesta por productos locales y frescos, algunos procedentes de su propio huerto de hierbas aromáticas y vegetales, e incluso cuentan con un tanque para los peces, lo que refuerza la sensación de cocina cuidada desde el origen. También se valora que preparen un menú especial cada fin de semana, pensado para mostrar los mejores productos de temporada y jugar con salsas de vino o cerveza para lograr una armonía real entre comida y bebida. No falta una cuidada selección de vinos, que importan directamente desde Portugal y España, reforzando el carácter gastronómico del lugar. La propuesta se completa con un precio cerrado en torno a las 30 libras por tres platos, con opciones tan sugerentes como mejillones en salsa de crema con pan casero, risotto de hongos del bosque con queso azul y postres caseros que muchos califican de increíbles.
