Tapeo casero y platos típicos en Taverna del Born
En plena arteria del Passeig del Born, esta taberna se ha ganado a los viajeros por su cocina de tapeo con sabor casero y opciones de plato fuerte. No se trata solo de unas raciones cualquiera, sino de cazuelitas que recuerdan a la cocina de siempre, como los callos con garbanzos o las albóndigas guisadas, que aportan ese punto de “comida de la abuela” que muchos buscan en Barcelona. A ello se suman especialidades muy demandadas como el pulpo a feira, la chistorra crujiente o las frituras de chipirones, además de unas llamativas trufas de marisco que completan la propuesta marinera. También hay raciones más contundentes, como escalopines de pollo o tacos de solomillo al ajillo, pensadas para quien quiere ir más allá del picoteo clásico. Esa mezcla de tapas tradicionales, guisos caseros y platos de carne convierte la Taverna del Born en una opción versátil tanto para compartir como para una comida más formal.
