Experiencia personalizada y preparación a la vista en Take a Wok
Más allá del concepto de comida rápida, Take a Wok apuesta por una experiencia en la que el viajero puede diseñar su propio plato. Se eligen ingredientes, tipo de preparación y salsa, y el equipo cocina el wok en el momento, a la vista del cliente. Esta forma de servicio añade un punto lúdico a la pausa para comer y rompe con la rutina de los menús cerrados. Como relata Josefina, es un lugar “donde uno puede decidir cómo le preparan el plato, con qué ingredientes y con qué salsa y lo preparan en ese instante mientras lo tú mismo ves la preparación”. Esa combinación de personalización y cocina en vivo convierte al local en una propuesta práctica y entretenida para quienes se mueven por Providencia y sus centros comerciales.
