Los famosos tacos de pescado de Tacofino en Vancouver
En Tacofino Gastown casi todas las miradas se van directas a los tacos de pescado al estilo Baja, auténtico emblema del local. Los viajeros destacan que no son “un taco más”, sino una versión muy cuidada: filetes de pescado empanado, crujientes, servidos en tortilla de harina con un toque de col y pico de gallo fresco. La mezcla de texturas y sabores convierte este bocado en la apuesta segura para una primera visita y en el plato que muchos repetirían sin dudar.