Cocina serbia auténtica y raciones enormes en Taverna Sarbului
En Taverna Sarbului de Brasov, la experiencia gira en torno a una cocina serbia muy auténtica, con chef del país y un ambiente que recuerda constantemente a los Balcanes. El local está decorado con fotos de Belgrado, lo que refuerza esa sensación de viaje gastronómico sin salir de Rumanía. La propuesta culinaria destaca por sus porciones gigantes, pensadas para comer abundante y compartir, algo que los viajeros aprecian especialmente cuando buscan una comida contundente tras un día de visita por la ciudad. Los precios se mantienen en un rango discreto para la cantidad que se sirve, lo que incrementa la sensación de buena relación calidad-cantidad-precio. Además, algunos platos se rematan con Slivovica, el tradicional aguardiente de ciruela, que aporta un toque final muy balcánico y despierta, como comenta Luca, una intensa nostalgia de la región.
