Tienda japonesa en Bilbao con sushi para llevar en la calle Ledesma
En plena calle Ledesma, una de las zonas más animadas de Bilbao, Sumo se presenta como una pequeña tienda de ultramarinos japonesa que ha traído un soplo de aire nuevo al panorama gastronómico de la ciudad. Los viajeros destacan su carácter pionero y el encanto de un espacio diminuto, casi escondido entre terrazas, donde se combinan productos de alimentación nipona con platos listos para llevar, como ensaladas o sopa miso. El verdadero reclamo es el sushi, disponible en bandejas preparadas o pieza a pieza sobre el mostrador, con una oferta amplia de nigiri, maki o gunkan que invita tanto a los aficionados como a quienes quieren iniciarse. Como resume El Guisante Verde Project, Sumo se convierte en una invitación directa a descubrir “esta cocina que, sin duda os va a sorprender”. Además, la posibilidad de pedir por teléfono y seguir sus propuestas en redes sociales y en su blog facilita disfrutar de Japón sin salir del centro de Bilbao.
