Comida orgánica y casera en Sourdough Express Cafe
En Sourdough Express Cafe la clave está en una cocina que apuesta por lo orgánico y lo hecho en casa. Los viajeros destacan que casi todos los platos se preparan con ingredientes naturales y se elaboran en el propio local, lo que se traduce en una propuesta saludable poco habitual en muchos rincones de Alaska. En una cabaña rústica cerca del puerto de Homer, este pequeño restaurante-panadería se ha ganado fama por ofrecer comida “muy buena y sana”, ideal para quienes buscan cuidar un poco más lo que comen incluso estando de viaje. Los panes y bollos caseros son otro de sus grandes reclamos, descritos como “riquísimos” y perfectos para acompañar desayunos o comidas informales antes o después de explorar la zona del puerto.