Cocina creativa y sabores inolvidables en Soul Food Santa Marta
En Soul Food, la experiencia gira claramente en torno a una cocina creativa y llena de sabor. Los viajeros destacan la originalidad de las combinaciones y la calidad de cada plato, desde un sorprendente ceviche de chicharrón hasta un surf & turf con carne muy tierna y langostinos frescos con toque de coco. La sensación general es la de una comida cuidada al detalle, en la que el maridaje de ingredientes y texturas se disfruta bocado a bocado. También se subraya el pollo asado, descrito como muy jugoso y bien marinado, acompañado de una ensalada que completa el conjunto. Para cerrar, los postres mantienen el nivel, con propuestas como el panacake de melocotón, perfecto para rematar una cena especial. Como resume una viajera, fue “una excelente cena en mucho tiempo”, lo que sitúa a este restaurante como una opción muy recomendable en Santa Marta para quienes buscan algo más que un simple plato de comida.
