Cachopo, tapas y postres caseros en Sidrería San Antonio
En Sidrería San Antonio la gastronomía asturiana es la gran protagonista y quienes la visitan repiten sobre todo por sus platos estrella. El cachopo de ternera se convierte en una parada obligada, mencionado como especialidad de la casa y descrito como “buenísimo”, lo que apunta a una elaboración cuidada y generosa. Acompañan a este clásico una buena variedad de tapas y raciones, con propuestas como las setas a la crema, de las que se dice que están “para morirse”, o la cazuela de pulpo y langostinos, que aporta un toque más marinero a la experiencia. Los postres caseros cierran el menú con muy buen sabor de boca, con menciones especiales a la tarta de la abuela, calificada como deliciosa, y a unos dulces tan logrados que un viajero los resume como “de pecado”. En conjunto, la impresión general es la de un restaurante donde se come muy bien y que muchos consideran el mejor de Cangas de Onís.
