Sidra y cocina vasca tradicional en Sidrería Akelenea
En Sidrería Akelenea la experiencia gira en torno a la sidra y a una cocina vasca muy auténtica. Nada más entrar, los grandes tanques de sidra ya marcan el ambiente de sagardotegi clásica en Astigarraga, donde se va a comer y beber bien. Los viajeros destacan platos contundentes y bien elaborados, con un protagonismo absoluto del chuletón T-bone, que muchos consideran de los mejores que han probado y lo bastante grande como para compartir entre varios. La tortilla de bacalao y el chorizo completan un menú que se describe como sabroso y sin artificios, fiel a la tradición de las sidrerías guipuzcoanas. Según cuentan, Akelenea se percibe como una pequeña joya gastronómica del País Vasco, ideal para disfrutar de una buena sidra de kupela y de raciones generosas en un entorno informal y animado.
