Ramen japonés auténtico en pleno Times Square
En pleno corazón de Manhattan, a un paso de Times Square, Sapporo se presenta como un refugio cálido para quienes buscan comida japonesa auténtica. Una viajera cuenta que al cruzar la puerta se puede “sentir que estás en Tokio”, destacando la ambientación y el tipo de platos que sirven. La especialidad de la casa es el ramen, ideal para escapar del frío neoyorquino y entrar en calor con un bol humeante. Entre las recomendaciones más concretas aparece el Miso Ramen, servido con chips de cebolla frita, puerco y huevo hervido, además de una ración de dumplings de puerco Gyoza como acompañamiento. El precio medio ronda los 25 dólares por persona, una referencia útil para hacerse una idea del presupuesto en esta zona tan turística de Nueva York. Como detalle práctico, conviene saber que en la cuenta ya se incluyen los impuestos y la propina, algo que facilita la experiencia al no tener que calcular nada extra al final de la comida.
