Auténtica comida yucateca en Sabores de México
En Mahahual, Sabores de México se recuerda como un pequeño descubrimiento para probar cocina yucateca auténtica más allá de los platos típicos. Muchos viajeros llegan sin conocer huaraches, tlayudas o picadas y salen con nuevas favoritas, especialmente las tlayudas, muy valoradas por su masa crujiente y la combinación generosa de ingredientes. Las picadas también gustan, con algún matiz sobre los acompañamientos. Llaman la atención las salsas caseras, alguna con ingredientes tan inesperados como insectos, que pese al recelo inicial acaban describiéndose como “buenísimas”. La sensación general es de cocina local sabrosa, curiosa y a buen precio.
