Historia industrial de la Farinera Casabó y las inundaciones de 1940
La antigua rueda hidráulica de la Farinera Casabó se convierte, para quienes pasean por la Vila Vella de Olot, en un símbolo del pasado industrial de la ciudad y de su fragilidad frente a la naturaleza. El relato de los viajeros enlaza las antiguas factorías textiles, papeleras y cárnicas con las devastadoras inundaciones de 1940, que arrasaron buena parte de estas industrias asentadas junto al Fluvià. En ese contexto, la vieja fábrica textil de Ignacio Casabó aparece como uno de los emblemas de aquella época, hoy reducida a restos y a su rueda hidráulica, que ayuda a imaginar el bullicio de las máquinas movidas por el agua del río. La mención a que la zona “aún en restauración y rehabilitación” subraya un momento de transición entre la memoria de un pasado productivo y un presente que intenta recuperar y dignificar este patrimonio industrial junto al cauce del Fluvià.
