Mejor dal bhat local en el corazón de Thamel
En torno al Muktinath Restaurant se ha creado una pequeña leyenda urbana entre quienes viven en Katmandú. Varios viajeros explican que aquí se sirve uno de los mejores dal bhat de la ciudad, en un ambiente claramente local pese a estar en pleno Thamel, la zona donde se concentran la mayoría de restaurantes turísticos. El menú combina cocina nepalí e india, con algunas opciones chinas, y los precios se sitúan en la media de la zona, lo que refuerza su fama de lugar auténtico y accesible. La gran afluencia hace que el local suela llenarse, algo que muchos interpretan como una señal de su popularidad entre residentes y visitantes. Además, se valora especialmente la pequeña zona al aire libre en la parte trasera, un rincón tranquilo para comer en medio del bullicio del barrio más animado de Katmandú.
