Cocina tradicional francesa abundante y a buen precio en el casco antiguo de Le Mans
En Auberge des 7 plats, muchos viajeros descubren un restaurante sencillo que se ha ganado con el tiempo fama de institución local gracias a su cocina. En plena parte antigua de Le Mans, el ambiente recuerda a las tradiciones de hospitalidad y amabilidad francesas, sin adornos innecesarios y con el foco puesto en el plato. La propuesta es una cocina tradicional de Pays de la Loire, con recetas gourmets sabrosas y una carta muy definida: siete entrantes, siete principales y una docena de postres de temporada. Esa limitación bien pensada permite concentrarse en lo esencial y mantener un nivel alto en cada preparación. Quien lo visita suele destacar las porciones generosas y el atractivo de poder “comer en abundancia y sin preocuparse por el dinero”, una combinación que convierte al local en una opción muy recomendable para disfrutar de gastronomía francesa auténtica sin que el presupuesto se dispare.
