Ambiente local y comida camboyana en los restaurantes de los Roulos
En los alrededores de los templos de Roluos, los viajeros describen una forma muy auténtica de comer y, al mismo tiempo, asomarse a la vida cotidiana camboyana. Junto a los monumentos jemeres se instalan varios puestos de comida con techos de tela y muchas mesas compartidas, donde se sirven platos sencillos como noodles o arroz, preparados al momento y con un sabor que sorprende positivamente. La experiencia no se limita al plato: mientras se come, se observa cómo los hombres juegan una partida, las mujeres arreglan ropa o limpian alimentos y los niños se dedican a jugar, creando un ambiente que muchos definen como hogareño y realmente agradable. Además, el precio resulta muy económico, ya que comer aquí cuesta menos de tres euros, por lo que se convierte en una opción práctica para hacer una pausa entre visitas sin renunciar a un entorno local y cercano.
