Auténtica cocina vietnamita en Múnich a buen precio
En Vietnam Quan la experiencia se aleja de los tópicos bávaros y se centra en una cocina vietnamita auténtica y sabrosa, algo que muchos viajeros agradecen tras varios días de platos alemanes. La carta está en vietnamita y alemán, lo que refuerza la sensación de estar ante un local muy local, aunque puede complicar el momento de elegir. En este caso, la improvisación y la complicidad con el personal fue clave para acertar con el pedido y descubrir una sopa pho, rollitos frescos y pollo al curry que sorprenden por su sabor y calidad. Se destaca que la relación calidad-precio es muy competitiva para Múnich, con un menú abundante acompañado de cerveza por un importe ajustado. Como resume Inés, el resultado fue “excelente” y deja la sensación de haber encontrado un pequeño tesoro gastronómico algo alejado del centro turístico, donde la cocina de primera compensa con creces el desplazamiento.
