Platos típicos de Motril y especialidades del Restaurante Tropical
En las experiencias compartidas sobre el Restaurante Tropical aparece con fuerza su propuesta más local y auténtica. Se mencionan como imprescindibles los boquerones en forma de “espichas fritas con ajos”, acompañados del original “palito de ron” de Motril, una combinación que se presenta casi como un ritual de bienvenida a la Costa Tropical. La comida se asocia a un día completo de disfrute junto al mar y se remata con un toque dulce muy característico: el “merengón de chirimoya”, un postre ligado al producto estrella de la zona. Esta secuencia de entrante, bebida y postre ayuda a imaginar una comida muy ligada a la identidad motrileña y a su cocina marinera, con recetas que incluso se pueden consultar en la web del propio restaurante para quien quiera recrear la experiencia en casa.
