Cocina mediterránea creativa y calidad de la cena en Tramonti Pep Curiel
En Restaurante Tramonti Pep Curiel la experiencia gira en torno a una cena muy cuidada, con platos mediterráneos que sorprenden por su sabor y presentación. Los viajeros destacan unos entrantes variados y bien elaborados, donde el croquetón y las xapitas para compartir se convierten en protagonistas por su textura y su intensidad de sabor. El momento culminante llega con los segundos, especialmente con las cocas, una reinterpretación de la pizza que llama la atención por una masa fina y sabrosa y unos ingredientes muy bien combinados. Como comenta Raul Rios Argüello, son “cocas que son como pizzas pero 3 veces más buenas”, una manera directa de expresar la satisfacción general con la cocina del local. La idea que prevalece es la de una cena completa, abundante y muy disfrutable, que deja una sensación de haber comido francamente bien.
