Restaurante Tienda Gourmet Beher en La Cañada: terraza, barra y vinoteca para amantes del ibérico
En el Centro Comercial La Cañada, en Marbella, este espacio de Bernardo Hernández (Beher), firma de Guijuelo especializada en ibérico de alta gama, combina tienda gourmet y restaurante con degustación. Los viajeros destacan que cuenta con una amplia terraza ubicada en el pasillo de acceso a los cines, lo que convierte el local en una parada cómoda tanto para quienes van de compras como para quienes acuden a ver una película. La zona interior se organiza en torno a una gran barra expositora donde se muestran los jamones y embutidos, junto a una vinoteca pensada para acompañar los productos con buenos vinos. El horario ininterrumpido, de 10 a 22 horas, facilita encajar la visita en cualquier momento del día, ya sea para una compra rápida o para sentarse a probar sus especialidades.
Además de la parte de tienda, una de las claves del lugar es su oferta de carnes ibéricas a la plancha. Se mencionan piezas como presa, pluma, secreto, solomillo, chichas y magro de costillas, que permiten ir más allá del clásico plato de jamón y probar diferentes cortes de cerdo ibérico preparados al momento. Este formato híbrido de tienda y restaurante convierte a Beher en una opción interesante para quienes quieren llevarse producto de Guijuelo a casa y, al mismo tiempo, disfrutar allí mismo de una comida centrada en el ibérico.
