Crêpes creativos y cocina original en el Restaurante Tiberi de León
En Tiberi, la especialidad indiscutible son los crêpes, hasta el punto de que varios viajeros los consideran el gran motivo para acercarse a este restaurante del centro de León. Se habla de una carta muy variada, con opciones dulces y saladas, y combinaciones originales como el crêpe de cecina con queso de cabra y cebolla confitada, muy ligado al producto leonés. También destacan propuestas golosas como el de chocolate y nata con frambuesas, que algunos describen como “realmente espectacular”. Más allá de los crêpes, la cocina se completa con entrantes caseros, pescados y carnes bien elaborados, siempre con un punto creativo y una cuidada selección de ingredientes. La sensación general es la de un lugar donde se viene a probar algo distinto y salir con la impresión de haber disfrutado de una comida sabrosa y bien pensada.
