Calidad de la comida y especialidades del Restaurante Taboo en Palamós
En Restaurante Taboo la comida se lleva buena parte del protagonismo. Varios viajeros destacan la cocina casera y sabrosa, con especial mención al arroz, que llega a la mesa como uno de los platos estrella y se describe como “riquísimo”. También llaman la atención elaboraciones menos comunes, como el pastel de pescado y espinacas, que se convierte en un descubrimiento para quienes lo prueban. En formato tapeo, el surtido de ibéricos obtiene una nota sobresaliente y las raciones de calamares y gambas se recuerdan por su sabor intenso y bien trabajado. Para rematar, los postres mantienen el nivel, con un tiramisú que alguno define directamente como “exquisito”. En conjunto, las experiencias apuntan a un restaurante donde la materia prima y la preparación justifican la visita, tanto para un menú completo como para compartir tapas.