Opiniones contrapuestas sobre el servicio y los tiempos de espera
En la Taberna El Carmelo las experiencias con el servicio dividen a los viajeros. Algunos destacan un trato correcto y amable, que acompaña bien a la cocina y la ubicación, hasta convertirla en una auténtica “cita ineludible”. Otros, en cambio, relatan esperas muy largas desde que se sientan hasta que les sirven la bebida o los platos, con sensación de personal desbordado y falta de profesionalidad. Esta disparidad hace que la visita pueda depender mucho del momento y de la carga de trabajo del local.