Comida japonesa de gran calidad y especialidades imprescindibles en Soba Sushi & Lounge
En Soba Sushi & Lounge muchos aficionados a la cocina japonesa sienten que aciertan de lleno. Hablan de un sushi muy bien trabajado y de especialidades como makis, gyozas o korokke que superan lo que encuentran en otros locales de Barcelona. Parte del encanto está en ver cómo preparan las piezas frente al comensal, con una técnica que algunos describen como de “facilidad pasmosa”. Esa suma de producto cuidado, elaboraciones sabrosas y espectáculo en barra hace que más de uno lo considere un lugar al que volver.
