Cocina coreana auténtica en pleno Bishkek
En medio de Bishkek, Restaurante Seoul aparece como un respiro para quienes llevan días a base de cocina local y buscan variar sin perder autenticidad. Los viajeros coinciden en que la carta es plenamente coreana, con sopas, tallarines, platos de arroz como el bibimbap y el clásico surtido de pequeños acompañamientos encurtidos que completan la experiencia. No es de lo más barato de la ciudad, pero muchos lo ven como “un soplo de aire fresco” y una buena forma de encontrar un pedazo de Corea en pleno Kirguizistán.