Ambiente familiar, trato cercano y cocina casera en Ristorante Roma da Marcellini
En Ristorante Roma da Marcellini muchos viajeros encuentran ese pequeño restaurante de barrio donde sentirse como en casa tras un día de ruta por La Spezia. La sala es reducida, lo que contribuye a un ambiente tranquilo y cercano, mientras en la cocina Marcellini Ottorino se encarga personalmente de los fogones, con una propuesta muy casera y auténtica. Quien lo visita destaca especialmente la combinación de amabilidad y eficiencia en el servicio, una atención rápida pero siempre cordial, que invita a repetir varias noches seguidas. Como comenta Gerard, el cocinero es “todo un cocinero” y la experiencia se convierte en el final perfecto para una jornada de viaje, con platos elaborados al momento y un trato que hace que muchos quieran volver en más de una ocasión.
