Entrada de _poi_name_ de noche con toldos y faroles

Restaurante Postigo do Carvão: cocina tradicional portuguesa junto a la muralla medieval

3 colaboradores

5 / 5 (2 valoraciones)

Calidad de la cocina portuguesa y especialidades de carne en Postigo do Carvão

En Postigo do Carvão la cocina gira en torno a la tradición portuguesa y, muy especialmente, a las carnes. Un viajero describe cómo acabó dejándose aconsejar por la casa y descubrió la Posta de Vitela, “un hermoso chuletón de sonrosada carne de vaca acompañada de patata y verdura”, que remató con queso da Serra como postre. También se mencionan entrantes sencillos y sabrosos como las aceitunas machacadas o el embutido de lomo de cerdo, junto a clásicos como el caldo verde, valorado como muy bueno. No todas las experiencias son igual de entusiastas: mientras unos hablan de una cocina “brutal” y de muy buena calidad, otros consideran que platos como el pulpo al horno son solo correctos. En conjunto, la impresión general es la de un restaurante de cocina portuguesa abundante, con protagonismo de la carne y algunos platos especialmente logrados que dejan ganas de volver.

juan luis garitaonandía adánSeguir

La idea era comer una de sus especialidades: la chanfana de cabrito, pero no fue posible. Así que nos dejamos sugerir: ricas aceitunas machacadas, embutido de lomo de cerdo mientras esperamos y como plato único Posta de Vitela, o lo que es lo mismo, un he ... ver más

Roberto Seguir

La comida estaba pasable, pero sin muchas alaracas. Pedimos caldo verde ,muy bueno, y de segundo pulpo al horno(yo creo que era pota por el tamaño de las patas) y un bistec de ternera que tuvimos que llamar a los bomberos para cortarlo. ... ver más

Borja Pisos CoppaSeguir

Increíble!!! Muy buena calidad y muy buen precio, la atención increíble !!! Los camareros inmejorables y la cocina... Pffff brutal , me parece de los mejores sitio de Porto !!!! ... ver más

Relación calidad-precio y costes en Restaurante Postigo do Carvão

La relación calidad-precio es uno de los puntos fuertes más repetidos en las experiencias sobre Postigo do Carvão. Un comensal detalla una comida completa con entrantes, un gran chuletón de ternera, postre, vino y agua por poco más de 35 euros, y subraya que, teniendo en cuenta el elevado IVA portugués, la valoración del precio es muy positiva. Otro viajero resume su experiencia con una frase contundente, destacando “muy buena calidad y muy buen precio” y situando el local entre sus preferidos de Oporto. Aunque no todos coinciden en la excelencia de los platos, el consenso apunta a que lo que se paga se corresponde, e incluso mejora, con lo que se recibe, tanto por cantidad como por la calidad de la cocina y el ambiente.

juan luis garitaonandía adánSeguir

Y de postre, queso da serra. Muralhas y agua para beber. Total: 35,70€. Teniendo en cuenta que soportan un i.v.a del 23%, la valoración calidad/precio, muy buena. ... ver más

Borja Pisos CoppaSeguir

Increíble!!! Muy buena calidad y muy buen precio, la atención increíble !!! ... ver más

Servicio, ambiente y trato del personal en Postigo do Carvão

El ambiente y el servicio en Postigo do Carvão generan opiniones muy contrastadas. Hay quien encuentra un comedor tranquilo y un recibimiento cercano, con “el carácter amable de esta gente” y sonrisas a la hora de ofrecer mesa. Otros destacan una atención dinámica incluso con el local lleno, con camareros descritos como inmejorables y detalles de cortesía como bebidas mientras se espera. Sin embargo, también aparecen críticas claras al ritmo del servicio, con tiempos de espera de hasta cuarenta minutos solo para tomar nota y una hora para que lleguen los platos. Un viajero comenta además que le resultó incómodo ver al responsable hablar mal a los camareros delante de los clientes, algo que contrasta con el esfuerzo del equipo de sala, percibido como profesional y atento.

juan luis garitaonandía adánSeguir

Ambiente tranquilo ya que por la hora, el comedor estaba prácticamente vacío. Aún así el carácter amable de esta gente, nos ofrece una mesa con una agradable sonrisa. ... ver más

Roberto Seguir

Estaba a tope,pero conseguimos una mesa para 4. El servicio fue lentísimo,concretamente estuvimos esperando 40 minutos a que nos tomaran nota y una hora hasta que nos trajeron lo que habíamos pedido. ... ver más

Borja Pisos CoppaSeguir

Música en vivo, bebidas de cortesía mientras esperamos mesa y mientras esperamos la comida también, solo me resultó algo molesto ver al jefe hablando mal a los camareros delante de los clientes y más cuando estaban realizando un trabajo impecable y con el ... ver más

Ubicación histórica y ambiente en la Ribeira de Oporto

Postigo do Carvão no es solo un restaurante, también está ligado a la historia de Oporto. Un viajero explica que el local toma su nombre del único postigo que queda en pie de la muralla fernandina, la antigua Puerta del Carbón que conectaba la ciudad con los muelles de carga de la Ribeira. El restaurante se encuentra en la Rua da Fonte Taurina, una calle estrecha y con encanto a pocos pasos del río Duero, lo que le da un contexto muy auténtico dentro del casco histórico. Este entorno combina la sensación de estar comiendo en un lugar cargado de historia con la vitalidad turística de la ribera, y ayuda a entender por qué suele estar lleno en horas punta pese a que algunos lo describen como un rincón tranquilo cuando la sala no está completa.

juan luis garitaonandía adánSeguir

Postigo do Carvão ha tomado el nombre de la unica puerta (Postigo) que queda de la Muralla Fernandina, que rodeaba la ciudad. Postigo de Carvão o Puerta del Carbón. Desde aquí a los muelles de carga de la Ribeira, discurre la Rua da Fonte Taurina, que es ... ver más

Consejos prácticos para reservar y gestionar la espera en Postigo do Carvão

Las experiencias de los viajeros en Postigo do Carvão aportan algunos consejos útiles para organizar la visita. Hay quien relata que, al intentar comer a mediodía, el local estaba completamente lleno y tuvo que volver por la noche para conseguir finalmente una mesa para cuatro, lo que sugiere reservar con antelación o acudir pronto en horas punta. En jornadas de máxima afluencia, el servicio puede ser muy lento, con esperas prolongadas tanto para tomar nota como para recibir los platos, algo a tener en cuenta si se va con prisa. Como contrapartida, otros comentan que, cuando el establecimiento está lleno, se compensa la espera con detalles amables, como bebidas de cortesía mientras se hace cola o se aguarda en la mesa, así como música en vivo que hace más llevadera la experiencia hasta que llega la comida.

Roberto Seguir

Ayer estuvimos cenando en este restaurante,tras intentar hacerlo en la comida. Estaba a tope,pero conseguimos una mesa para 4. El servicio fue lentísimo,concretamente estuvimos esperando 40 minutos a que nos tomaran nota y una hora hasta que nos trajeron ... ver más

Borja Pisos CoppaSeguir

Música en vivo, bebidas de cortesía mientras esperamos mesa y mientras esperamos la comida también, ... ver más