Restaurante Panorama: arroces y vistas al mar en la Marina de València

Mesa con vistas al mar en Restaurante Panorama, de día

6 colaboradores

5 / 5 (4 valoraciones)

Vistas al mar y ubicación privilegiada del Restaurante Panorama en Valencia

Muchos viajeros sitúan al Restaurante Panorama entre los locales con mejores vistas de Valencia. La sensación de estar prácticamente sobre el agua, en plena Marina Real Juan Carlos I, convierte la comida en una experiencia muy ligada al Mediterráneo. Se destaca un emplazamiento “incomparable”, con la impresión de que uno está “sentado sobre el mar”, lo que refuerza su atractivo tanto de día, con la luz entrando a raudales, como por la noche, cuando la brisa marina acompaña la velada. Además de la sala interior acristalada, algunas mesas en el exterior permiten disfrutar de la terraza siempre que el tiempo lo permite. Esta ubicación a primera línea de mar, dentro del puerto de Valencia, es uno de los argumentos más repetidos por quienes lo eligen para comidas especiales, aniversarios o reuniones con amigos.

ANADELSeguir

Comida de un grupo de amigas con reserva previa de dos semanas, es lo habitual, y es que la ubicación es de excepción, parece que estás sentado sobre el mar, incomparable el emplazamiento. Decoración minimal en blanco y mucha luz, recomendable comer dentr ... ver más

jose ignacio sanchez diazSeguir

Magníficas instalaciones en una ubicación privilegiada a primera línea de mar en el puerto de Valencia. Dispone de terraza, pero desde luego recomiendo su comedor interior. Bien decorado y muy bien acondicionado, es el escenario ideal para deleitarse e ... ver más

JOSEFA RAMON BLENGUERSeguir

Iba con toda la Ilusión porque me parecía espectacular el sitio y para darle una sorpresa a mi marido por nuestro aniversario y me salió rana ... ver más

Calidad de la cocina, arroces y entrantes del Restaurante Panorama

En el apartado gastronómico, las opiniones destacan una cocina cuidada y variada. Se valora especialmente el menú de mediodía, con varios platos a elegir y una relación ajustada entre cantidad y precio, donde entrantes como las croquetas de bogavante, boletus, jamón y pollo, el foie caramelizado, el steak tartar o la tempura de verduras salen bien parados. Otro viajero resalta sus arroces y una fideuá de pescado “espléndida”, así como los platos principales tanto de pescado como de carne, y recomienda no pasarse con los entrantes porque las raciones son generosas. También se mencionan propuestas concretas como la sepia, servida en abundancia, y la buena calidad de la carne incluso en experiencias menos satisfactorias en otros aspectos. En conjunto, se percibe una cocina sólida, con especial protagonismo para los arroces y los productos del mar, que acompaña a la ubicación frente al Mediterráneo.

ANADELSeguir

Recomendable también pedir el menú a mediodía, a precio razonable y con varias opciones. De primero croquetas: bogavante, boletus, jamón y pollo, foie caramelizado, steak tartar, tempura de verduras, todos los platos suficientes y bien preparados, los seg ... ver más

jose ignacio sanchez diazSeguir

He disfrutado tanto de sus arroces comonde su espléndida fideua de pescado. Y también he disfrutado de sus platos principales de pescado y carne. Recomiendo especualmente los entrantes, pero ojo, hay que recordar que son espléndidos en cantidad, para n ... ver más

JOSEFA RAMON BLENGUERSeguir

La carne al menos estaba buena. ... ver más

Servicio, trato al cliente y profesionalidad del personal

El servicio genera opiniones muy dispares y es uno de los aspectos más sensibles del Restaurante Panorama. Algunos viajeros hablan de un trato extraordinario y muy atento por parte de determinados camareros, hasta el punto de recalcar que el servicio supera las expectativas. Sin embargo, otras experiencias apuntan en sentido contrario y describen una atención poco profesional, con errores en el servicio del vino, percepción de falta de categoría y detalles como la ubicación de la mesa junto a la entrada del baño en una celebración de aniversario. Una de las opiniones más críticas concluye que “la profesionalidad de los camareros malísima” y lamenta que el cliente no reciba el cuidado esperado en un local de este nivel. Esta disparidad hace que, para algunos, el servicio reste puntos a un entorno y a una cocina que podrían brillar más si hubiera mayor homogeneidad en la atención.

ANADELSeguir

Pero lo que falla es el servicio, no se puede pedir tres veces el vino porque no viene, y el trato fue poco profesional desde que llegué, este concepto para mi vale el cincuenta por ciento en la valoración de los restaurantes, y aquí hay que hacer algo ur ... ver más

JOSEFA RAMON BLENGUERSeguir

No volveré a repetir, la experiencia fue mala, la profesionalidad de los camareros malísima. Pedimos vino de Rioja un Muga Crianza para beber y nos trajeron la botella ya abierta sin tapón, cuando te la tienen que abrir delante de ti. Solicite le tapón de ... ver más

JOSEFA RAMON BLENGUERSeguir

Tampoco tuvieron la deferencia de ponernos en otra mesa en la terraza, ya que solo éramos 2 mesas y nos pusieron en la misma entrada del baño. ... ver más

Reservas, pagos por adelantado y condiciones para grupos

Más allá de la cocina y las vistas, varios comentarios ponen el foco en la política de reservas y las condiciones para grupos. Algunos viajeros relatan que, al reservar para varias personas, se les solicita un pago por adelantado significativo o se les pide facilitar todos los datos de la tarjeta de crédito, algo que se percibe como un abuso o una práctica poco habitual en otros restaurantes de Valencia. También se menciona la obligación de cerrar un menú con precio mínimo por comensal y la imposición de turnos de una hora y media, con la advertencia de que después entra otro servicio y hay que abandonar la mesa. Esta rigidez provoca decepción e incluso la cancelación de la visita antes de llegar a sentarse, con opiniones que hablan de “chascos” y reservas que se viven como una pérdida de tiempo. Son aspectos que conviene conocer de antemano, sobre todo si se organiza una comida numerosa o una celebración especial.

jilgueroSeguir

Dejo mi opinión sin haberme acercado si quiera: hago una reserva de 12 personas y, a parte de pedir todos los datos de la tarjeta de crédito, me adelantan la hora de la reserva, pretenden cerrar el menú (mín.30€/comensal), y avisan de que a la hora y medi ... ver más

Marisol AparicioSeguir

Que chasco de Restaurante!!! Me dicen al hacer la reserva que tengo que pagar 100€ por anticipado. La primera vez que me pasa! Suelo salir con amig@s a comer y cenar a multitud de restaurantes en Valencia y no me había pasado nunca. Me parece Increíbl ... ver más

Relación calidad-precio y selección de vinos

La relación calidad-precio del Restaurante Panorama recibe valoraciones matizadas. Hay quienes consideran que, sin ser un local económico, lo que se ofrece está a la altura del coste y hablan de una “excelente relación calidad precio”, especialmente cuando se aprovechan menús de mediodía con platos bien preparados y raciones abundantes. En el apartado de vinos, se destaca una carta muy cuidada, con referencias de gran calidad y bastante conocidas, lo que también repercute en el precio final. Un viajero apunta que quizás se echa de menos algún vino menos conocido y más asequible, aunque reconoce que todos los que aparecen en la carta son excelentes. En conjunto, la sensación general es que la experiencia tiene un coste elevado pero coherente para quien valora el entorno, la cocina y el nivel de la bodega, mientras que los extras como el vino pueden incrementar notablemente la factura.

jose ignacio sanchez diazSeguir

Muy buena selección de vinos, aunque quizás se eche de menos algún vino menos conocido y de menor precio. Todos son excelentes vinos, conocidos..y eso hay que pagarlo. No es económico, pero sí de excelente relación calidad precio. Sin duda repetiremos ... ver más

ANADELSeguir

Recomendable también pedir el menú a mediodía, a precio razonable y con varias opciones. ... ver más