Desayunos tradicionales en el restaurante del Palacio de Hierro Centro
En el último piso del histórico edificio del Palacio de Hierro Centro, los viajeros encuentran un rincón ideal para desayunar en pleno corazón de Ciudad de México. La experiencia gira en torno a una propuesta muy cuidada de cocina tradicional, donde el café o el chocolate caliente se acompañan de pan dulce recién horneado y una carta amplia con huevo al gusto, hot cakes, gofres, fruta y jugos. La atmósfera de gran almacén clásico se combina con una oferta gastronómica que invita a empezar el día con calma. Como comenta Rebeca Cabrera Meneses, los festivales gastronómicos de temporada añaden un plus de variedad y permiten descubrir platos de otros países sin salir del centro histórico, con propuestas tan especiales como los bisquets con huevo, tocino y miel de arce cuando el país invitado es Canadá.
