Cocina hindú auténtica en pleno Siem Reap
En la avenida del Night Market de Siem Reap, Namaste India aparece como una opción para quienes necesitan un respiro de la cocina del sudeste asiático y quieren sumergirse en los sabores de la India. La carta ofrece una buena selección de platos clásicos, desde el dhal hasta el tandoori, además de chapatis y lassi, lo que permite componer una comida bastante fiel a lo que se espera de un restaurante hindú. Para algunos viajeros, la propuesta culinaria no resulta especialmente memorable, pero sí cumple su función cuando apetece cambiar de registro, sobre todo en estancias largas en la región, cuando se agradece encontrar sabores conocidos y especiados que rompan la rutina gastronómica local.