Tapas caseras y platos imprescindibles en el Restaurante Nájera
En Restaurante Nájera, las tapas y los platos de cocina casera son las grandes protagonistas. Varios viajeros destacan la calidad de la comida por encima de todo, con especial mención a recetas tradicionales muy cuidadas. La ensaladilla rusa aparece como uno de los imprescindibles para empezar, descrita como uno de esos bocados que justifican por sí solos la visita. También se señala el solomillo con patatas como una de las carnes más sabrosas de la casa, perfecto para quienes buscan una comida contundente en un bar típico de Madrid. No faltan recomendaciones de clásicos como los huevos rellenos, que se consideran casi una parada obligatoria para los amantes de las tapas, junto a otras carnes que mantienen el nivel. En conjunto, la sensación general es que se come de forma sencilla pero muy bien elaborada, con esa cocina de siempre que conquista sin artificios.
