Cocina japonesa adaptada y especialidad en solomillo de buey en Mikado
La propuesta gastronómica de Mikado se centra en una cocina japonesa accesible incluso para quienes no son especialmente aficionados a este tipo de comida. Una viajera reconoce que, aunque la gastronomía japonesa no suele convencerla, en este restaurante “estaba todo riquísimo”. La degustación incluye arroz, tempura de verduras, marisco y carne, sopa, sushis y ternera, siempre recién hechos sobre la plancha. Entre todos los platos destaca una especialidad muy elogiada: el solomillo de buey con espárragos verdes, descrito como realmente delicioso. Este equilibrio entre sabores orientales y cortes de carne más familiares lo convierte en una opción atractiva para paladares diversos dentro del resort.