Trato cercano, ambiente acogedor y estrella Michelin en Mesón El Drago
El servicio y la trayectoria del Mesón El Drago completan una experiencia muy cuidada. Quien lo visita subraya el trato cercano de su propietario, Carlos Gamonal, descrito como muy amable y capaz de hacer que uno se sienta como en casa. El equipo de sala se percibe atento y educado, lo que contribuye a un ambiente relajado y acogedor, ideal tanto para viajeros como para reuniones con amigos o celebraciones familiares. A todo ello se suma un hito que muchos consideran decisivo para entender su prestigio: fue el primer restaurante de Tenerife en recibir una estrella Michelin, un reconocimiento que lo sitúa como un clásico que, según comentan, “nunca defrauda” y que se ha convertido en un auténtico must visit de la isla.